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07-02-2007

我爱吃的宝贝儿们

    快过年了,今儿个来说说吃的。

    本人生就一张铡刀嘴,可谓四条腿的除了板凳不吃,长翅膀的除了飞机不吃,也不管有毒没毒,是防腐剂还是苏丹红,一律吃嘛嘛香,茁壮成长。《道德经》云人体有三尸,其中下尸喜美食,本人受之所控,当无出头之日了。

    随便数数那些我最爱的宝贝们吧。

    坚果

    如果有这个属相,我应该是属松鼠的吧。

    首先是小核桃,临安产手剥小核桃,奶油的胜过椒盐的。来伊份的就不错,炒的火候恰好,干湿适宜,但是贵了点,不如零称的合算。有次走高速回上海路过下沙服务站,那里面48块一斤的,那叫一个香。

    最近又迷上了一个新东西,叫做“长寿果”,又名“碧根果”或“美国香榧子”,其实产地也是安吉临安一带。这东西长长的,外壳很脆,里面有点像大核桃,味道香中带点咸,吃起来相当上瘾。唯一的缺点是太油了,吃多容易发肥。

    还有夏葳夷果、腰果、开心果之类,我见之则眉花眼笑。

    巧克力

    巧克力是我的最爱,牛奶巧克力是最爱中的中等爱,白巧克力是最爱中的最爱。

    随便吃吃的话,德芙就可以满足了。德芙的牛奶和白做的都还不错,口感比较厚,就是稍嫌甜了一点。最近德芙出了很多新的口味,有什么摩卡榛子、薄荷、橙味、椰子脆片、麦蚜脆心之类的,害我每次逛超市都要抓一把花花绿绿的回来。

    在上海要买国外大牌的巧克力是要花一点时间找的。上海没有Fauchon或者是Mariage Freres之类的店铺,我只在第一八百半的见过巧克力专区,那里有比利时的Leonidas、澳大利亚的Patons等牌子,因为我很少很少去浦东,所以难得有机会吃到。以前第二食品商店没搬的时候,曾经是我的天堂,因为我在那里买到过ValrhonaJivara牛奶巧克力,还有6个月就到期,原价90元的巧克力只要半价,难以不让人幸福得泪流满面。

    卤味

    “老天母”现在是随处可见了。这个店好吃的东西有几样:鸭舌、熏拉丝、宰相牛肚和豆腐干。有点甜甜的,而且很入味,缺点是一百样产品都是一个味道,谁叫人家是一锅卤水浸出来的呢?

    沙县小吃里卤的鸭头,三块一个,我一顿能吃三个。那个辣,浸到骨头里,可以爽到头皮发麻。

    “立丰”和“来伊份”的小包装鸭掌,各有千秋。好在我公司附近这两家店都有,所以我只好经常让它们PK。其实说到鸭掌还是我自己红焖的最好吃,那些厚厚凝凝的胶质都烧出来了,而且味道特别鲜,秘诀在于加入了鲍汁。

    熟悉本人的知道我以前的MSN名叫做“精武鸭颈王”,的确,从前我曾是这东西的老牌粉丝,任何时候看见我嘴里都叼着一截脖子,但是时过境迁,现在本人已经彻底遗弃这一口了。所以不争的事实证明,这世间没有任何刻骨铭心的爱是不能被改变的。

    其他

    任何细棒状食品——pocky、百力滋、pejoy、黑白配等等等等。

    优良品。这个牌子里面有很多好吃的东东,比如肉松蛋卷。

    阿胶蜜枣。我喜欢吃枣子,这种蜜枣没有核,又甜又软,常吃可以补血养颜,据说也是杨贵妃的最爱。

    济公喉宝。

     美珍香的猪肉脯。

     唐饼家的杏仁牛轧糖。

    良乡的糖炒栗子。

    日本海苔和韩国海苔。

    辣子。

    …………

    一切垃圾食品。

 

    零食重于泰山而身材轻于鸿毛。幸而,我还是没有胖呀没有胖。

    所以还要继续吃下去,直到永远。

   祝大家都和我一样,嚼着过新年吧。